ビタミン類の抗酸化機能に着目した暑熱時の肉用牛の飼養管理技術の開発

• 研究機関名: 宮崎県畜産試験場
• 研究分担: 肉用牛部
• 研究期間: 継Ｈ２５～、Ｈ２９
• 年度: 2015
• 摘要: 肉用牛の肥育は、濃厚飼料の多給やビタミンA摂取制限による飼養方法が一般的であり、暑熱環境下では過酷な飼養条件となっている。暑熱から生じるストレスは肉用牛の飼料摂取量を減少させ、生体を維持するための要求量を充足させることが困難な状況にあり、生産性の低下を検討する。、成果：・給与飼料の制限が肥育後期牛の飼料消化性へ及ぼす影響を検討したところ、制限区は飽食区と比べて暑熱期の飼料消化率が高いことが示された。
• カテゴリ: 飼育技術 肉牛