実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ大豆品種等の開発；麦－大豆二毛作に適する豆腐用品種等の選抜および実用化に向けた現地実証試験

• 課題番号: 2015028196
• 研究機関名: (国研)農業・食品産業技術総合研究機構; 愛媛県農林水産研究所
• 研究期間: 2014-2018
• 年度: 2015
• カテゴリ: 加工適性 大豆 二毛作 品種