機能性を持つ農林水産物のデータベースの構築及び個人の健康状態に応じた栄養指導システムの開発

• 課題番号: 2015028729
• 研究機関名: （国研）農研機構食品総合研究所; （一財）日本食品分析センター; （国研）農研機構食品総合研究所; （公）神奈川県立保健福祉大学; （公財）日本健康・栄養食品協会; NKアグリ株式会社; （国）千葉大学大学院; (国研)国立健康・栄養研究所; （公社） 神奈川県栄養士会; 生活協同組合連合会ユーコープ; 相鉄ローゼン株式会社; 富士シティオ株式会社
• 研究期間: 2012-2015
• 年度: 2015
• カテゴリ: 機能性 データベース