ホウレンソウ等のルテインの機能性表示に向けた実証研究

• 課題番号: 2015028963
• 研究機関名: 一般社団法人食品需給研究センター; 一般社団法人食品需給研究センター; 宮城県農業・園芸総合研究所; 岩手県農業研究センター; （公財）岩手生物工学研究センター; 宮城県農林水産部農業振興課; 全国農業協同組合連合会宮城県本部
• 研究期間: 2014
• 年度: 2015
• カテゴリ: 機能性 ほうれんそう