2　家畜家禽の飼養管理技術の向上 　(2) 高品質牛肉生産のための総合的 　　飼養技術の確立 　　7)黒毛和種去勢肥育牛のビタミンA 　　　コントロールレベルの検討

• 研究機関名: 千葉県畜産総合研究センター
• 研究分担: 乳牛肉牛研究室
• 研究期間: 新R2～R4
• 年度: 2019
• 摘要: 近年、A5等級や枝肉量の増加など黒毛和種の遺伝的改良が進んでいる中、従来通りの血中ビタミンAを制御した飼養管理が一般的であり損耗率が依然として高い。; 本研究では収益性を向上させるため、ビタミンA制御を緩和して増体量の確保や損耗率の軽減を図るとともに、26ヵ月齢の早期出荷技術を開発する。
• カテゴリ: 飼育技術 出荷調整