いつも美味い！「おおいたシャインマスカット」生産技術の確立

• 研究機関名: 大分県農林水産研究指導センター
• 研究分担: 落葉果樹Ｔ
• 研究期間: 完H29～R1
• 年度: 2019
• 摘要: 目的：確実に美味しい「シャインマスカット」を出荷するための技術確立と、出荷体制の整備、出荷ピーク時の単価の下落を抑制のため出荷期間を延長する技術確立をめざす。; 成果：貯蔵技術の一部を現地移転
• カテゴリ: 出荷調整 ぶどう 保存・貯蔵