輸出拡大に向けた県産農産物の品質保持技術の確立

課題名 輸出拡大に向けた県産農産物の品質保持技術の確立
研究機関名 福島県農業総合センター
研究分担 生産環境部
研究期間 完H30~R1
年度 2020
摘要  カキ「会津身不知」の輸送中における低温下での脱渋効果を明らかにする。
 また、低温条件下でのモモ品種別貯蔵適性を明らかにする。
カテゴリ かき 品質保持 品種 もも 輸出 輸送

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