ブロッコリーの収穫作業の機械化による省力化の実証

• 研究機関名: 石川県農林総合研究センター 農業試験場
• 研究分担: 育種栽培研究部・園芸栽培G
• 研究期間: 新（R2）
• 年度: 2020
• 摘要: 【目的】石川県ではブロッコリーを重点品目として生産振興を図っており、近年、作付けが拡大しているが、収穫作業は現状では機械化されておらず、人手による作業で行われている。近年の高齢化や人手不足により、従来の選択収穫から一斉収穫に移行する動きもあることから、ブロッコリー収穫機の導入、実用化の実証を行う。; 【方法】ブロッコリー収穫機（試作）について、収穫時の作業時間、全収量、商品収量、花蕾重等について調査を行う。
• カテゴリ: 機械化 収穫機 省力化 ブロッコリー