技術シーズを創出するための調査研究 1 県産畜産物の高品質化・高付加価値化および生産効率向上を図る研究 (2)国産エンリッチドケージによる飼養管理技術の確立 イ 国産エンリッチドケージによる飼養管理技術の検討

課題名 技術シーズを創出するための調査研究 1 県産畜産物の高品質化・高付加価値化および生産効率向上を図る研究 (2)国産エンリッチドケージによる飼養管理技術の確立 イ 国産エンリッチドケージによる飼養管理技術の検討
研究機関名 神奈川県畜産技術センター
研究分担 企画指導部・企画研究課
研究期間 完R1~R2
年度 2020
摘要 要約:巣箱の位置を中央または端に配置したエンリッチドケージを設置してジュリア、ボリスを飼養してバタリー区(1羽飼い、2羽飼い)と比較した。飼料摂取量、産卵率、日卵量は、バタリー1羽区に対して、エンリッチド区が有意に少なかった。平均卵重、飼料要求率、1羽当たり収益は、試験区間に有意差は認められなかった。汚卵率、破卵率は、バタリー1羽区、2羽区に対して、エンリッチド区が有意に高かった。生存率は、バタリー1羽区に対して、エンリッチド区が有意に高かった。銘柄と飼養ケージの組合せによる交互作用により、ボリスはエンリッチド区より産卵率が低く、ジュリアは破卵率が高かった。巣箱内産卵比率はジュリアが有意に高く、銘柄により巣箱の利用性が異なった。
カテゴリ 高付加価値 飼育技術

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