稲・ビール大麦育成品種比較試験

• 研究機関名: 佐賀県農業試験研究センター
• 研究分担: 作物部
• 研究期間: 継H12～
• 年度: 2020
• 摘要: 目的：ビール大麦やパン用小麦、民間で育成した水稲品種の特性を調査し、奨励品種へ向けた取組の資料とするとともに、県内の生産者などに的確な品種情報を提供する。; 成果： (1) ビール大麦合同比較試験を行った。①供試系統：栃木農試 栃木二条49,54,56号（3系統）、福岡農総試 九州二条27号（1系統）②有望と判断した系統：栃木二条56号,九州二条27号; （2）小麦・食糧用大麦・裸麦・ビール大麦の系統適応性検定試験を行った。①供試系統→小麦：次世代作物研2系統、愛知総農試2系統、西日本農研5系統、九沖農研10系統、食糧用大麦：九沖農研4系統、裸麦：西日本農研2系統、九沖農研3系統、ビール大麦：栃木農試5系統、福岡農総試1系統②有望と判断した系統→小麦：中系19-13（以上パン用）、東海109号、DH.Soft5-130（めん用）、裸麦：仙系TF1108、羽系B1090、羽系B1093、ビール大麦：栃系381、栃系388; （3）農研機構が育成した系統の中から穂発芽しにくく、高タンパク含量で製パン適性に優れる品種「はる風ふわり」を選定し、実需が求めるタンパク質含有率12.5%を達成できる施肥法として穂揃い期追肥をN成分で5㎏/10a施用する必要があることを確認した。
• カテゴリ: 大麦 高タンパク含量 小麦 施肥 品種