能登とり貝ブランド化推進事業
課題名
能登とり貝ブランド化推進事業
研究機関名
石川県水産総合センター
研究分担
技術開発部
研究期間
継続H26~
年度
2021
摘要
目的:養殖トリガイの出荷率向上、品質向上を図るため、養殖技術の開発、養殖資材の改良等に取り組んだ。
成果:養殖場環境の自動観測や飼育技術の改善により生残率の向上が図られた。
カテゴリ
飼育技術
出荷調整
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