農林複合経営の組織化と産地化（３８４）

• 課題番号: 1992004498
• 研究機関名: 森林総合研究所（森林総研）
• 研究分担: 東北・経営研（部長）
• 研究期間: 継Ｓ６０～Ｈ０５
• 年度: 1992
• 摘要: １）１９９２年１月～１２月の予定で秋田県西木村Ｋ氏にクリ部門について記帳を依頼した．記帳様式は自計式経済簿記を簡略化した様式である．２）東日本随一の乾しいたけ生産地，岩手県大東町において経営調査を行い，複合経営・主産地形成の諸要因について考察した．当地域においても生産物価格の低迷，経営後継者の不在化，労働力の不足化の進行などから，生産量の伸び悩みの傾向がみられる．３）林構事業で特用林産物の販売施設の設置を計画する宮城県東和町において，原料調達・販売・収支・管理運営計画について計画診断を行い，産地化方策の観点から問題点を指摘し，二，三の改善点を提言した．
• カテゴリ: 管理技術 くり 経営管理 しいたけ