アミノ酸バランスに基づく蛋白質の合理的給与（１２１）

• 課題番号: 1992003037
• 研究機関名: 九州農業試験場（九農試）
• 研究分担: 畜産・肉畜生産研
• 研究期間: 完Ｓ００～Ｓ００
• 年度: 1992
• 摘要: １５種の養豚飼料原料について、真のアミノ酸消化率を明らかにした。また、アミノ酸消化率の加法性について検討した結果、見かけのアミノ酸消化率では加法性に問題があるが、真の消化率では加法性に問題のないことが認められた。次に、繁殖母豚のリジン要求量を、妊娠中期と後期ならびに授乳期において算定した。その結果リジンの要求量は、妊娠中期では６．３ｇ／日と少なく、胎児の成長が盛んな妊娠後期では１０．８ｇ／日と多くなった。一方、授乳期では４７．４ｇ／日となり、妊娠期に比べると、リジンの要求量が著しく多くなることが明らかになった。
• カテゴリ: 高付加価値 繁殖性改善 豚