そばの機械化適応性，良質多収品種の育成（６２）

• 課題番号: 1993002957
• 研究機関名: 九州農業試験場（九農試）
• 研究分担: 作物開発・資源作物研
• 研究期間: 継Ｈ０４～Ｈ１３
• 年度: 1993
• 摘要: 九州地方のそばの主な生産阻害要因は、低収であること、倒伏しやすく機械収穫による損失が大きいことである。機械化適性に優れた優良品種を育成するために、生態型の異なる８品種及び系統を供試して、生育特性、収量性並びに製粉歩留を調査し、有用な特性を有する母本の選定を行った。供試品種のうち、秋そば型の４品種群は、茎長が大きく軟弱な生育となり、開花後に倒伏した。夏そば型の４品種・系統は収量水準が秋そば型品種群に比べて、低いものの収穫指数が高い傾向が認められた。「大隅在来（秋そば型）」は、多収で製粉歩留も高い育種素材として、また「牡丹そば（夏そば型）」は収穫指数が高い育種素材として、有用性が認められた。
• カテゴリ: 育種 機械化 そば 品種