田畑輪換における地力維持向上と麦類の多収穫栽培法（１０１）

• 課題番号: 1993000085
• 研究機関名: 農業研究センター（農研センタ）
• 研究分担: 土壌肥料・畑土肥研（土壌肥料班）
• 研究期間: 継Ｈ０１～Ｈ０５
• 年度: 1993
• 摘要: 輪換畑大豆跡の秋まき小麦「バンドウワセ」について基肥・追肥窒素施用反応を検討した。播種前の土壌診断から、石灰及びりん酸資材の投入を省略、大豆作跡につき前年の水稲作跡より基肥窒素３ｋｇ減の５ｋｇ／１０ａを標準とし、追肥時期を昨年度より１１～１４日早めた結果、５９０～８００ｋｇ／１０ａの収量が得られ、目標収量は達成された。しかしながら、後期に多量の窒素が供給されるような条件では、子実収量、施肥窒素の利用率の面で優れるものの、千粒重が小さく、粒厚が劣るなどの外観形質や、原麦の蛋白質含量が麺用に適正な範囲（９～１１％）を越える等、品質面で問題があり、供試した緩効性肥料（被覆尿素）の基肥施用でもこれらを補うことはできなかった。
• カテゴリ: 肥料 管理技術 小麦 施肥 大豆 土壌診断 播種