不活性ガス等の高圧利用による害虫制御（１３６）

• 課題番号: 1993003721
• 研究機関名: 食品総合研究所（食総研）
• 研究分担: 流通保全・貯蔵害虫研
• 研究期間: 継Ｈ０４～Ｈ０７
• 年度: 1993
• 摘要: 穀・豆類や小麦粉の害虫防除法として浸透性の良いくん蒸剤が活用されているが、くん蒸剤はいずれも人体に対する毒性が強く、また、一部には環境破壊源としての疑惑もでており、新たな防除法の開発が強く求められている。本研究は、不活性ガス等を高圧下で害虫に作用させ、昆虫に生理及び物理的障害を与え致死させることを原理とするもので、安全性が高く、しかも、速効的な害虫の制御が期待できる。本年度は、ＣＯ２及びＨｅをガス源として、ガスを加圧し瞬時に圧力を降下させた場合の効力について、種々貯蔵食品害虫を用いて検討した。ＣＯ２はコクゾウ等４種の成虫を２０ｋｇ／ｃｍ２ｘ５ｍｉｎの処理で完全に致死させた。しかし、卵と幼虫は耐性が強く、完全殺虫には３０ｋｇ／ｃｍ２を要した。被処理虫は、腹部が破壊され内臓の突出がみられた。一方、Ｈｅは、コクゾウ成虫に７０ｋｇ／ｃｍ２の高圧処理を行っても効果はなかった。両ガス間の効果の違いは昆虫体液への溶解量の差が反映しているものと推察される。今後は、未成熟期を中心にＣＯ２処理における圧力と処理時間の関係を明らかにするとともに、くん蒸剤の微量添加による相乗効果をも検討する。
• カテゴリ: 病害虫 害虫 加工 小麦 品質保持 防除