微生物を利用した無臭コンポスト化技術（１５１）

• 課題番号: 1993000925
• 研究機関名: 畜産試験場（畜試）
• 研究分担: 飼養技術・環境整備研
• 研究期間: 継Ｈ０４～Ｈ１０
• 年度: 1993
• 摘要: 本年度は、既存の堆肥化技術の特性、問題点等の把握のため実態調査を行った。また、堆肥化過程での発生臭気の評価のため堆肥化試験装置を試作し、基本的設定条件及び戻し堆肥の効果について検討した。調査した広島県福山市の養豚農家では、生ふんに戻し堆肥を添加し、手製の攪拌機（練らず、空隙ができるよう工夫されている）で予備乾燥したのち自然堆積発酵させており、臭気の発生は比較的少なかった。試作した堆肥化試験装置（容積５２Ｌ）で、従来の堆肥化試験（円錐形に堆積）と同様の良好な堆肥化過程を再現できた。適正通気量は２～４Ｌ／分と考えられた。戻し堆肥には初期の生ふん臭（低級脂肪酸主体）の軽減効果が認められたが、物理的吸着効果が大きいことが示唆された。
• カテゴリ: 乾燥 豚