低コスト牛肉生産のための開発技術の経営経済的評価（２３７）

• 課題番号: 1993002480
• 研究機関名: 東北農業試験場（東北農試）
• 研究分担: 企連農村計画・経営管理研総研２
• 研究期間: 完Ｈ０１～Ｈ０４
• 年度: 1993
• 摘要: 転換畑粗飼料の活用による大家畜の低コスト安定生産のための開発技術の事前・中間評価を実施した。事前評価は負担可能な自給粗飼料の生産費水準を実態調査をもとに算出し、そこから粗飼料多給による牛肉生産が可能な枝肉価格水準や粗飼料の増収目標を明らかにし、周年作付体系の確立やそれに必要な機械・施設の技術開発目標を位置付けた。開発された「同時作業機によるとうもろこし―らい麦の周年作付体系」を対象にコストマネジメント手法による中間評価を実施した。その結果、この体系は費用面ではクリアーできるが、稲作の秋作業との競合が大きなネックになることが明らかになった。研究成果については、研究成果情報及び研究報告として公表を予定している。
• カテゴリ: 経営管理 コスト 低コスト とうもろこし ライ麦