暖地向き優良かんしょ品種の育成（４５）

• 課題番号: 1994003089
• 研究機関名: 九州農業試験場（九農試）
• 研究分担: 畑地利用・甘しょ育研
• 研究期間: 継Ｓ６１～Ｈ１１
• 年度: 1994
• 摘要: 九州地域を対象とした食用、でん粉原料用及び多機能性甘しょ品種育成のための選抜試験を実施する。５年度は生産力検定、耐病虫性検定、品質評価などの試験を行った。その結果、標準品種より多収で、高でん粉の九系１４７を九州１１７号、収量性や食味の良い九系１５２を九州１１８号、高アントシアンの九系１５３を九州１１９号として、高カロテンの九系１５４を九州１２０号として新配布系統名を付した。また生産力検定予備試験からは、原料用として九系１５６～１５８、食用として１５９～１６５、加工用として九系１６４を選抜した。
• カテゴリ: 育種 加工 かんしょ 機能性 品種 良食味