永年生牧草を活用した牛乳生産技術体系の確立

• 課題番号: 1994003168
• 研究機関名: 九州農業試験場（九農試）
• 研究分担: 畜産・環境生理研
• 研究期間: 新Ｈ０５～Ｈ０９
• 年度: 1994
• 摘要: 永年生牧草を活用した粗飼料生産体系を導入し、酪農経営の省力化をはかる場合に、牛乳の生産水準及び乳質を維持するためには、永年生牧草の乳牛における飼料価値を把握し、その特性を活した飼料設計を行う必要がある。そこで、省力的粗飼料生産体系において導入が検討されている、リードカナリーグラス、バヒアグラス及びスーダングラスの飼料価値を泌乳牛によって評価するとともに、既導入酪農家の給与飼料構造を調査し、これらの牧草を活用した給与飼料メニューを提供する。５年度はリードカナリーグラス導入酪農化の自給飼料生産・調製・給与における作業時間等の聞きとり調査を行なうとともに、リードカナリーグラスの乳牛による嗜好試験を行なった。
• カテゴリ: 経営管理 高付加価値 飼育技術 省力化 飼料設計 乳牛