寒地向き高品質安定多収小麦品種の育成（１２７）

• 課題番号: 1995002077
• 研究機関名: 北海道農業試験場（北農試）
• 研究分担: 畑作センタ・麦育種研
• 研究期間: 完Ｓ５７～Ｈ０６
• 年度: 1995
• 摘要: 寒地多雪地帯向け良質多収品種の育種を目的として選抜・育成を行った結果、北海２５１～２５４号を育成した。また札系１号～札系２０４号を育成したが、これらの中には札系４６号、札系６７号・札系１３３号・札系１５５号（耐雪性）、札系１７３号・札系１７４号・札系１７７号・札系１８６号・札系１８７号（耐病性）、札系１７３号・札系１７４号（多収性）、札系１８１号・札系２０３号（耐穂発芽性）等の優れた系統があり、それらを母本として改良を継続中である。このうち北海２５３号については現在道央地帯の現地２２か所で試作中であり、成果が期待される。当系統は、耐雪性が強でホロシリコムギ並の熱期、収量であり、うどん適性はやや劣るものの白粒の高蛋白系統であるため細ものや中華めんへの適性を検討することにしている。
• カテゴリ: 育種 寒地 小麦 多収性 品種