光学センサーの活用による高精度ばれいしょ外観評価手法の開発

課題名 光学センサーの活用による高精度ばれいしょ外観評価手法の開発
課題番号 1995002170
研究機関名 北海道農業試験場(北農試)
研究分担 畑作センタ・生産チーム
研究期間 新H07~H09
年度 1995
摘要 ばれいしょの低コスト高品質生産には栽培管理技術のみならず、機械・施設の高精度化により低コストで品質劣化の少ない収穫・選別・貯蔵・流通技術を確立する必要がある。なかでも労働者不足に対応するための選別・調製作業の自動機械化が必要である。そのため本課題では光学的センサの活用によりばれいしょの形状・色彩・損傷程度を認識判断して、茎葉および腐敗・打撲等の部位を抽出する外観選別評価手法を確立する。
カテゴリ 加工 機械化 栽培技術 水田 低コスト ばれいしょ

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