乳牛のインスリン感受性に関する比較生理学的研究（１２１）

• 課題番号: 1995003060
• 研究機関名: 九州農業試験場（九農試）
• 研究分担: 畜産・環境生理研
• 研究期間: 単Ｈ０６～Ｈ０６
• 年度: 1995
• 摘要: 乳牛のインスリン感受性について環境温度と暑熱に対する耐性との関連において、グルコースクランプ法により検討した。インスリン感受性の指標としては血漿インスリン増加量／グルコース注入量比を用いた。適温環境での乳牛のインスリン感受性は肉牛よりも高く、豚よりも低い値を示した。高温環境下での乳牛のインスリン感受性は暑熱に対する耐性の低い牛は適温環境下とほとんど変わらないものの、耐性の高い牛では大きく低下した。以上の点から、インスリン感受性が乳牛の暑熱耐性の指標として利用できるものと期待される。今後も引き続きインスリン感受性に影響を及ぼす要因について、生理学的な解明が必要と考えられる。
• カテゴリ: 高付加価値 肉牛 乳牛 豚