機能性植物糖類の構造解析技術の研究(471)

課題名 機能性植物糖類の構造解析技術の研究(471)
課題番号 1996004691
研究機関名 森林総合研究所(森林総研)
研究分担 生物機能・生化研
研究期間 継H06~H08
年度 1996
摘要 "ポプラ培養細胞の細胞壁から抽出したペクチンよりラムノガラクツロナンII(RG-II)を単離した。このRG-IIにはKDO、アセリン酸やアピオース等の特殊な構成糖が含まれていた。RG-IIを部分加水分解し、生成するオリゴ糖を精製し、その構造をFAB-MSやリンクドスキャン等の手法を用いて解析した。その結果、9糖類の構造が決定された。"""
カテゴリ 遺伝資源 機能性

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