シイタケ・ヒラタケの耐病性検定法の相互比較(507)

課題名 シイタケ・ヒラタケの耐病性検定法の相互比較(507)
課題番号 1997004917
研究機関名 森林総合研究所(森林総研)
研究分担 生物機能・きのこ育研
研究期間 継H07~H09
年度 1997
摘要 シイタケの抗トリコデルマ耐病性の生物的検定法の再現性について検討した。その結果、過去のデーターとほぼ同一傾向を示し、再現性を確認した。シイタケの生産する抗トリコデルマ物質の量は培地により異なるため、木粉米糠培地を用いる検定法の簡便化を目的とし、米糠に含まれ抗トリコデルマ物質の量に影響を与える物質を調査した。その結果、マレイン酸量がシイタケの生産する抗トリコデルマ物質の量の増加に影響することが分かった。
カテゴリ 育種 遺伝資源 しいたけ

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