茎葉野菜収穫のための切断方法に関する研究

• 課題番号: 1997003150
• 研究機関名: 九州農業試験場（九州農試）
• 研究分担: 水田利用・機械化研
• 研究期間: 新Ｈ０９～Ｈ１１
• 年度: 1997
• 摘要: 九州の汎用化水田に野菜作を導入する場合、冬季の露地野菜が有利であるが、作業者の高齢化・労働力不足により作付けが行われなくなっている。特に収穫・搬送作業の機械化は遅れている。本研究では重量野菜であるキャベツや白菜を対象として、茎部切断のための各種物性値を測定し、収穫機設計に不可欠なデータを得るとともに、最適な切断方法を確立し、収穫のためのモデル実験を行う。また、切断方法は、当研究室で開発した振動直刃を利用する。
• カテゴリ: 機械化 キャベツ 収穫機 重量野菜 水田 超省力 低コスト