高品質麦類安定生産のための土壌・肥培管理技術(98)

課題名 高品質麦類安定生産のための土壌・肥培管理技術(98)
課題番号 1997000194
研究機関名 農業研究センター(農研センタ)
研究分担 プロチーム生理品質土壌肥料・プロ1麦栽生理研畑土肥研(上席)
研究期間 完H05~H08
年度 1997
摘要 利根川下流域水田地帯の低湿な長期転換畑での麦類の収量停滞・品質低下に対処するため、窒素栄養条件の改善をねらいとして、大麦・小麦の基肥・追肥条件等の試験を実施した。7年産に比べ小麦、大麦ともに1穂粒重・千粒重の増大で大きく増収した。小麦は基肥N半量区は19-20%減、N無追肥区は16-25%減となった。小麦の子実蛋白質含量はN投入量の多い区でも8.4-8.9%と7年産に比べ低く(適正範囲9.5-11.5%)、全刈り実収量は554kg/10a(1等)であった。大麦も穂数に対応して子実収量は増減し、基肥N半量区は19%減、N無追肥区は16%減となった。大麦の子実蛋白質含量は9.9-12.3%で、N投入量の多い区で高かった。大麦の全刈り実収量は483kg/10a(1等)であった。
カテゴリ 肥料 大麦 管理技術 小麦 水田 土壌管理技術 肥培管理

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