小麦の新品種の育成（５２）

• 課題番号: 1997002491
• 研究機関名: 東北農業試験場（東北農試）
• 研究分担: 作物開発・麦育種研
• 研究期間: 継Ｓ２５～Ｓ６３
• 年度: 1997
• 摘要: 東北地域に適する耐寒雪性、耐病性、多収で高品質の品種を育成するため、220組合せの交配を行い、春播栽培で160組合せのF1世代の世代促進を行った。本年度は寒雪害や病害の発生が多かったため、耐寒雪性と耐病性を中心に選抜を行った。地方番号系統として６系統を配布した結果、めん用では東北207号が青森県と岩手県で、パン用では東北198号が宮城県で、それぞれ有望視された。モチ性のもち盛系C-D1478は耐寒雪性がやや強く多収であったが、外観品質は劣った。一方、もち盛系C-D1479は耐寒雪性が弱く低収であったが、外観品質は並であった。また、モチ性小麦の利用・加工に関する５件の共同特許出願を行った。
• カテゴリ: 育種 加工 小麦 新品種 品種