耐穂発芽性・赤かび病耐病性白粒系統の育成（２２８）

• 課題番号: 1998003325
• 研究機関名: 九州農業試験場（九州農試）
• 研究分担: 水田利用・麦育種研
• 研究期間: 継Ｈ０８～Ｈ１０
• 年度: 1998
• 摘要: 加工適性、穂発芽耐性・赤かび病耐病性の優れる暖地適応型小麦白粒品種を育成するめ、Ｆ４～Ｆ７世代の白粒４４系統について、赤かび病耐病性の調査と耐穂発芽性の検定を行った。赤かび病は、少数の系統に明らかな発病が認められたが、多くの供試系統では発病が少なかった。穂発芽程度は、穂発芽性がやや易のシロガネコムギより小さい系統は多かったが、穂発芽性が難の農林６１号より強いものはなかった。穂発芽難の赤粒種と穂発芽易の白粒種との間で正逆交雑を行い、Ｆ１の休眠性を調べた結果、種子の休眠性は母親の遺伝子型を持つ種皮と、ヘテロな遺伝子型を持つ胚・胚乳との相互作用により決定され、収穫直後は種皮の影響を強く受けると考えられた。
• カテゴリ: 加工 加工適性 小麦 需要拡大 品種