野菜導入による高度輪作営農方式の策定（９９）

• 課題番号: 1998000120
• 研究機関名: 農業研究センター（農研センタ）
• 研究分担: 経営管理・園芸経営研
• 研究期間: 継Ｈ０７～Ｈ１０
• 年度: 1998
• 摘要: キャベツを主幹作目とした中規模野菜作経営（家族労働力２．６人、所有耕地１．４ｈａ、借地可）に移植機と収穫機を導入した機械化営農モデルを作成し、その経営的効果を線形計画法により検討した。機械化営農モデルにおいて、収穫作業時間が２０％削減され、品質低下や収穫ロスが無く、比例利益が現状モデルと同等であれば、現状モデルよりもキャベツ作付面積は４５％拡大され、農業所得は３０％増加する可能性が示された。しかし、品質低下や収穫ロスが増加し、比例利益が２０％程度低下すると、農業所得は現状モデルに近い水準にまで低下する。したがって、収穫機には、収穫作業の省力化だけでなく、手収穫並の品質の維持や収穫ロスの抑制が求められる。
• カテゴリ: 機械化 キャベツ 経営管理 収穫機 省力化 水田 低コスト 輪作