スモモ・ウメ種間交雑による果肉アントシアン高発現性ウメ品種育成のための実生選抜評価技術の開発(11)

課題名 スモモ・ウメ種間交雑による果肉アントシアン高発現性ウメ品種育成のための実生選抜評価技術の開発(11)
課題番号 1999001384
研究機関名 果樹試験場(果樹試)
研究分担 育種・核果類研品質化学研
研究期間 継H06~H10
年度 1999
摘要 梅酒、梅ジュース等の原料として利用可能な赤肉のウメ品種育成のため、実生の評価・選抜技術を開発する。スモモとウメの種間雑種個体から果実を採取し、梅酒の試作を行った結果、果肉内の紅色素の発現時期が早く、滴定酸度の高い個体を選抜することが重要であることが明らかになった。こうした基準により、既存の雑種個体の再評価を行った結果、実用性を備えた個体が見られなかったことから、新たな交雑を実施し、その中からPM-10-5を選抜し、系統適応性検定試験に供試することにした。この結果、本試験は平成10年度で終了することにした。
カテゴリ 育種 遺伝資源 うめ かぼちゃ すもも 台木 評価法 品種

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