甘しょ、野菜及び飼料作物等の輪作技術体系の経営的評価（５４）

• 課題番号: 1999003301
• 研究機関名: 九州農業試験場（九州農試）
• 研究分担: 総合研究・経営管理研
• 研究期間: 継Ｈ１０～Ｈ１２
• 年度: 1999
• 摘要: 甘しょ、露地野菜、飼料作物等の輪作による耕地から地下水への窒素溶脱量の低減技術を対象とし、当該技術の生産費や収益性水準の解明を目的として、次の分析を行った。技術開発担当者からの聞き取り調査より、輪作体系構成作物として秋キャベツ、秋バレイショ、秋ダイコンを抽出した。このうち最も作付が多い「甘しょ＋秋ダイコン」体系を組み込んだ経営モデルを、農家調査データやＪＡ、普及機関データにより構築し、試算計画法によって労働時間や収益性を求めた。その結果、粗収益約９００万円、所得約５５０万円と試算された。ただし、甘しょやダイコンの収穫時期に雇用の導入が必要であることも明らかになった。
• カテゴリ: キャベツ 経営管理 経営モデル 飼料作物 水田 だいこん ばれいしょ 輪作 輪作体系