果実成熟期に発現する植物ホルモン等外部要因応答性遺伝子の単離(156)

課題名 果実成熟期に発現する植物ホルモン等外部要因応答性遺伝子の単離(156)
課題番号 138
研究機関名 果樹試験場
研究分担 カンキツ・品質化学研
(静岡大学)
研究期間 止11~12(13)
年度 2000
摘要 果実が成熟する時期に発生する現象を遺伝子レベルで解明するため、外部要因応答遺伝子のクローニングを試みた。その結果、ウンシュウミカン果実から低温応答性遺伝子(CuCOR19)を単離した。この遺伝子は低温処理で発現が明らかに増加したため、カンキツ果実の低温障害に何らかの関係があると推察された。そのため、遺伝子単離を目的とした本課題は中止し、別途カンキツ果実低温貯蔵中の低温障害発生原因解明の観点から、課題化を検討することとした。
カテゴリ 温州みかん 鮮度保持技術 品質保持 その他のかんきつ

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