農用地土壌のカドミウムによる農作物汚染リスク予測及びリスク低減化技術等の開発に関する研究　小麦・ダイズ・ホウレンソウ等可食部のカドミウム濃度と土壌理化学性との関係のほ場での検証

• 研究機関名: 北海道立中央農業試験場
• 研究分担: 環境・環境保全
• 研究期間: 継H14～16
• 年度: 2003
• 摘要: 土壌理化学性と作物によるカドミウム吸収量との関係をほ場において検証し、北海道で生産される小麦・ダイズ・ホウレンソウ等可食部のカドミウム汚染リスクマップを作成する。 方法： （１）土壌理化学性と小麦・ダイズ・ホウレンソウ等可食部のCd濃度の関係解析。 １）長期連用枠で栽培されたダイズのCd濃度と土壌理化学性の関係 ２）道内の生産者ほ場における土壌理化学性と作物体可食部Cd濃度の関係検証。概要：ア．ダイズのCd濃度は概ね茎葉＞子実＞莢の順に高く、子実中Cd濃度は0.01～0.23mg/kgの範囲にあった。施肥処理別では化学肥料3割増≧麦稈鋤込み≧標準施肥＞堆肥施用≧無窒素の順に高い傾向にあった。イ．土壌化学性は、いずれの項目についても値の幅が広く、施肥処理よりも土壌の種類による差の方が大きい傾向にあった。 ウ．ダイズ子実Cd濃度と土壌0.01N-HCl抽出Cdとの間には1％水準で有意な正の相関(r=0.52)を認めたが、過塩素酸分解(r=-.01)および0.1N-HCl抽出Cd(r=-0.28)との相関はこれを下回った。エ．枠試験で得たデータを用い、ダイズ子実Cd濃度を目的変数、土壌化学性に関わる項目を説明変数として重回帰分析を行った結果、pH(KCl)、交換性CaO、土壌Cd(過塩素酸分解)、T-C、T-Nおよびリン酸吸収係数を変数とした重回帰式(R2=0.876)を得た。
• 研究対象: 小麦、大豆、ホウレンソウ
• 戦略: 土地利用型農業、環境
• 専門: 土壌肥料
• 部門: 共通
• カテゴリ: 肥料 小麦 施肥 大豆 土壌管理技術 ほうれんそう