地域資源を活用した北海道型乳牛飼養法の確立

• 研究機関名: 北海道立根釧農業試験場
• 研究分担: プロジェクトチーム
• 研究期間: 継H14～17
• 年度: 2003
• 摘要: 消費者が安心して購入できる道産食品を生産するという視点に立ち、輸入飼料に依存せず自給飼料を基本とし、農産副産物などを活用した乳牛飼養法を確立する。(1)高栄養自給飼料の生産技術体系の確立：高栄養自給飼料の栽培、調製、利用及び栄養特性を明らかにする。(2)農産副産物を活用した新飼料の開発：道内農業副産物等を有効活用するための加工処理法、その栄養特性及び給与基準を明らかにする。(3)自給飼料主体の乳牛飼養法の開発：地域別及び放牧期・舎飼期別に100％北海道自給飼料を前提に粗飼料及び補助資料を組合せ、最大の生産を確保するための飼料給与方法を明らかにする。
• 研究対象: 乳用牛
• 戦略: 畜産
• 専門: 飼養管理
• 部門: 牛
• カテゴリ: 加工 飼育技術 乳牛