水田における鶏糞の安全利用技術の確立

• 研究機関名: 岩手県農業研究センター
• 研究分担: 営農技術
• 研究期間: 完H13～15
• 年度: 2003
• 摘要: 目的:近年、持続型農業の取り組みが進んできており、それに伴い有機物資材の利用による化学肥料代替の動きが盛んになってきている。また、岩手県は有数の畜産県であり家畜ふん尿は、たい肥化され畜産由来肥料として利用されている。これら畜産由来肥料を有効に使うため水田への施用も検討されているが、水稲栽培への影響についてはまだ明らかとなっていないところもある。本年度は、鶏ふん資材で水稲栽培を行い、その肥効について確認を行う。到達目標:(1)鶏ふん資材の化学肥料代替効果が明らかにされる。(2)年次別予定成果成果:(1)きゅう肥を連用することによって地力窒素が高まり、籾数増加により増収することが多かった（平成8年岩手農試）。 (2)平成10～12年度の3年間南山形養豚組合の豚糞を継続施用しても、水稲生育に影響を及ぼすような地力窒素の蓄積はみられなかった。（平成12年度研究成果） (3)水田に窒素換算で5kg/10a程度の家畜ふん堆肥を、稲わら腐熟促進肥料として秋施用することで、稲わらによる生育障害が軽減され、水稲の穂揃期乾物重が増加する。秋施用を3年継続しても水田の暗きょ水中の窒素濃度に変化は認められず、秋施用した窒素の流出量は小さい。（平成12年度研究成果）(4)牛きゅう肥、豚ぷん、鶏ふんの3資材で４年間の連用試験においては、鶏ふん資材、豚ぷん資材において十分な生育が確保でき、特に鶏ふん資材については化学肥料と同等の収量が得られ、化学肥料代替の可能性が示唆された。（平成9～13年度営農技術研究室成績書）
• 研究対象: 水稲
• 専門: 土壌肥料
• 部門: 水稲
• カテゴリ: 肥料 水田 水稲 土壌管理技術 鶏 豚