７　需要に対応した農作物の高品質安定生産技術の開発(3)関東地域を中心としたねぎ生産における高品質化、周年安定化技術の確立3)開発技術の経営評価

• 研究機関名: 栃木県農業試験場
• 研究分担: 黒磯分場
• 研究期間: 完H14～15
• 年度: 2003
• 摘要: 輸入ネギに対抗できる高品質・低コスト生産を図るため、在来ネギによる差別化、周年生産技術を開発するともに、機械化による低コスト化技術を確立する。在来ねぎの特性は、対象品種と比較して柔らかく、糖度が高いことが明らかになった。ハウスねぎ栽培では、安定した周年生産体系を確立するため、加温や日長操作による4～6月の抽たい抑制技術を開発した。
• 研究対象: ねぎ
• 戦略: 園芸
• 専門: 栽培生理
• 部門: 野菜
• カテゴリ: 機械化 経営管理 低コスト ねぎ 品種