特殊鶏の作出と飼養管理の研究

• 研究機関名: 群馬県畜産試験場
• 研究分担: 鶏飼養技術グループ
• 研究期間: 新H15～18
• 年度: 2003
• 摘要: 消費者の食に対する安全性の高まりと嗜好の多様性が進んでおり、こうしたニーズに対応した畜産経営展開が必要になっている。こうしたことを背景として、県内の鶏飼養農家から特殊鶏のヒナの配布申請が多く寄せられている。そこで、新たな特殊鶏の作出と既存鶏の改良を実施するともとに、特殊鶏の飼養管理技術の確立を目指す。
• 研究対象: 鶏
• 戦略: 畜産
• 専門: 飼養管理
• 部門: 鶏
• カテゴリ: 経営管理 飼育技術 鶏