遠赤外線乾燥機による酒米乾燥試験

• 研究機関名: 新潟県農業総合研究所
• 研究分担: 基盤研究部
• 研究期間: 新H16
• 年度: 2003
• 摘要: 遠赤外線乾燥機による酒米乾燥の高速化を検討し、品質を調査する。
• 研究対象: 水稲
• 戦略: 土地利用型農業
• 専門: 農業機械
• 部門: 稲
• カテゴリ: 乾燥 酒造好適米 水稲