地域資源を活用した高品質牛乳生産技術の開発

課題名 地域資源を活用した高品質牛乳生産技術の開発
研究機関名 山梨県酪農試験場
研究分担 乳肉用牛
研究期間 H15~17
年度 2003
摘要 搾乳牛に白ブドウ酒粕を給与し、給与区と対象区で乳生産や牛乳中の成分に変化があるか調査した。
研究対象 牛
戦略 畜産
専門 飼養管理
部門 牛
カテゴリ 飼育技術 乳牛 ぶどう

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