9.新品種の選定及び地域農産物の高品質技術開発 (1)新形質小麦等の高品質安定栽培技術の確立

• 研究機関名: 三重県科学技術振興センター農業研究部
• 研究分担: 作物Ｇ・伊賀農業研究室
• 研究期間: 継H13～17
• 年度: 2003
• 摘要: 県内地域特産物の生産基盤強化と魅力ある新商材開発のため、小麦等穀物類や果樹の新品種を選定するとともに、それらの高品質化のための栽培技術等を確立する。本課題では、モチ性小麦の全粒粉を用いた商品開発を目途に、「あけぼのもち」の低収要因を探るとともに、新有望系統「関東糯１２４号」の安定多収栽培技術を確立する。また遺伝資源として保存している在来大豆品種の特性について把握し、地域特産物育成のための資料とする。さらに三重県伊賀地域における「農林６１号」に替わる高タンパク小麦を選定し、栽培技術を確立する。
• 研究対象: 小麦・大豆
• 戦略: 土地利用型農業
• 専門: 栽培生理
• 部門: 麦・大豆
• カテゴリ: 安定栽培技術 遺伝資源 小麦 栽培技術 新品種 大豆 多収栽培技術 品種