連年安定化に向けたカンキツ経営方式の確立

• 研究機関名: 和歌山県農林水産総合技術センター農業試験場
• 研究分担: 栽培部
• 研究期間: 新H15～19
• 年度: 2003
• 摘要: 内容：ミカン作の収量・品質の変動に関連した園地管理・経営条件と安定化を図るための園地管理が可能な経営規模・経営方式を明らかにする。開発される新技術の経営的評価を行い経営・産地への導入方策および産地の展開方向を明らかにする。 本年度の結果概要：1. 金屋町のカンキツ生産農家の温州ミカンの生産・出荷実態調査を行ったところ、調査農家の出荷量・出荷額の年次間変動には農家間差がみられ、経営主の年齢が高いほど、老木樹の比率が高いほど、変動幅が大きくなる傾向がみられた。隔年結果による出荷量の変動を大きくしている要因の一つに「生産者の高齢化」があげられた。2. 連年安定生産技術の現地実証園を設けている有田市は、同じ実証園を設けている香川県坂出市、愛媛県砥部町に比べて果樹栽培の単一経営の比率が76％と高く、そのほとんどが温州ミカン栽培農家である。男子専従者のいる農家割合も52％と3地域のなかでは最も高い。
• 研究対象: 温州ミカン
• 戦略: 園芸
• 専門: 経営
• 部門: 果樹
• カテゴリ: 温州みかん 経営管理 出荷調整 その他のかんきつ