長門ユズキチの出荷時期の拡大と安定生産

課題名 長門ユズキチの出荷時期の拡大と安定生産
研究機関名 山口県農業試験場
研究分担 生産環境部
萩柑試
研究期間 新H15~19
年度 2003
摘要 目的:長期間の高品質での出荷を可能にする貯蔵技術の確立及び連年安定性のための着果管理技術の確立期待される成果:長期連続出荷と連年安定生産による、地域特産としての販路開拓や生産・流通の活性化得られた成果:基本的な栽培技術の把握及び貯蔵に係る予措効果等の調査・把握
研究対象 香酸カンキツ
戦略 園芸、食品
専門 栽培生理、食品加工流通
部門 果樹
カテゴリ 加工 管理技術 栽培技術 出荷調整 保存・貯蔵 ゆず その他のかんきつ

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