作物[果樹（かんきつ）] and [たんかん or ネーブル]
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カンキツ属果実におけるカロテノイドの集積特性
要約 カンキツ属品種の多くは果肉と果皮のカロテノイド集積特性が類似しており、ミカン区に属する多くの品種で果肉と果皮のβ－クリプトキサンチン含有量が高い。また、一部のダイダイ区とミカン区の品種で果肉...
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