生産技術[品種] and [品種開発 or 耐暑性]
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水稲の食味からみた「コシヒカリ」と「ヒノヒカリ」の登熟適温
要約 6月中旬植の「コシヒカリ」の食味と同程度以上を維持するための登熟温度を食味からみた登熟適温とすると、食味が最も安定して優れる登熟適温は「コシヒカリ」と「ヒノヒカリ」ともに25℃前後である。 キーワ...
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