省力化・効率化・経営[経営管理] and [消費拡大 or 縞葉枯病]
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カレー用調理米飯向き品種「華麗舞」
要約 「華麗舞」は寒冷地南部では中生の早に属する細長粒の粳種で、短稈、穂重型の品種である。炊飯米は、表面の粘りは少ないが、内部は 「コシヒカリ」並に軟らかいという米飯物性を示す。日本で市販されている...
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