測定・分析技術[分析・データ管理技術] and [有機農産物]
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青果物取引及び活用に関する食品産業の実需者ニーズ
要約 食品産業の実需者は生産者との交流や直接取引、生産履歴の付帯や減農薬栽培、有機栽培など安全性に配慮した青果物をより強く望んでおり、外食産業の実需者は生産履歴の付帯や、生産者との交流や直接取引によ...
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