加工・保存技術[貯蔵技術] and [亜熱帯]
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細胞選抜による低温耐性サツマイモの作出法
要約 サツマイモの茎頂から誘導した再分化能の高い胚発生カルスに、低温条件を段階的に強めて選抜を繰り返すことで、低温耐性の胚発生カルスが獲得できる。そのカルスから再分化させると低温障害に強い低温耐性サ...
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