密植栽培によるニホンナシ‘おさ二十世紀’の早期成園化技術

• 担当機関: 兵庫県立北部農業技術センター
• 研究担当者: 松浦 克彦; 石田 博人
• 発行年度: 1996
• 要約: ‘おさ二十世紀’を1.5m×4.5mの間隔で密植し、仕立て方を２本主枝として、主枝に側枝を置く樹形とすることで、栽植５年目で成園並み収量(４t/10a)を得ることができる。
• 背景・ねらい: 兵庫県の但馬・丹波地域のナシ栽培は、老木化が進み、収量の低下や後継者不足による廃園が増加しつつある。さらに、栽培者の高齢化による労働の量的質的低下は、高度な技術を必要とするせん定が困難となり、また改植時の減収も懸念され、新規栽植をためらわせる要因となっている。; そこで、改植・新植時の未収益期間を密植栽培により短縮し、せん定栽培管理を平易化した早期成園化技術を開発する。

成果の内容・特徴

1. 1990年４月に‘おさ二十世紀’を接ぎ木し、1992年３月に定植した。栽植間隔は、密植区:1.5m×4.5m(10a当たり148本)、間伐後1.5m×9.0m、慣行区:4.5m×4.5m(10a当たり49本)、間伐後9.0m×9.0mとした。密植区は２本主枝として主枝に側枝を配置し、慣行区は３本主枝とした。密植区は樹列内の縮間伐は行なわず、樹列内のどの樹も同じ扱いとした(図２)。いずれの処理区とも栽植４年目から満開30～40日後に、ジベレリンぺ－スト(ジベレリン2.7%含む)を果梗部に塗布した。
2. 密植区の㎡当たり総新梢長は慣行区より長く、樹冠占有率はいずれの年も密植区が高く、成園化が早い。㎡当たりの短果枝数はいずれの年も密植区の方が多い(表１)。密植区の側枝長(２年生以上の部分)は、栽植５年目で1.5m以下であり、樹間内に抑えられる(デ－タ略)。
3. 10a当たりの収量は、いずれの年も密植区が慣行区より２倍以上である。慣行区は栽植５年目で1.98t/10aであるのに対し、密植区は4.33t/10aとなり、成園並み収量が得られる(図１)。
4. 密植区の果重は慣行区よりやや小さく、果汁のBrixも密植区でやや低いが、果色、果肉硬度や果汁のpHは両区とも同程度である(表２)。

成果の活用面・留意点

1. 新規栽植あるいは改植時に利用可能である。
2. 強い短果枝では１花そうに２果掛けを行い、着果数の確保と短果枝の吹き出しを防ぐ。
3. せん定栽培管理の平易化、側枝の更新法について、今後検討する予定である。

• カテゴリ: 改植 栽培技術 早期成園化 接ぎ木