水稲「どんとこい」の準奨励品種採用

• 担当機関: 広島県立農業技術センター
• 研究期間: 1999～2000
• 研究担当者: 伊藤夫仁; 浦野光一郎; 大川浩史
• 発行年度: 2000
• 要約: 「どんとこい」は「コシヒカリ」よりも短稈で耐倒伏性に優れ、やや多収である。成熟期は「コシヒカリ」より遅く、本県の庄原市・比婆郡の作期分散に適する早生品種として、準奨励品種に採用する。
• 背景・ねらい: 庄原市・比婆郡での水稲の作付品種は「コシヒカリ」と「中生新千本」に偏重しており、収穫時期の作業競合が課題となっている。収穫期の作業分散のために、「コシヒカリ」と「中生新千本」の中間の成熟期で、良食味の品種が求められている。

成果の内容・特徴

1. 出穂期は「コシヒカリ」とほぼ同時期で、成熟期は「コシヒカリ」より6日遅く、「中生新千本」より4日早い本県では早生の晩に属する（表１、表３）。
   
2. 稈長は「コシヒカリ」より短く、耐倒伏性に優れる。穂数は「コシヒカリ」並で、草型は中間型である（表１）。
   
3. 収量は「コシヒカリ」、「中生新千本」よりやや多収である（表２）。普及対象地域の現地試験においても「コシヒカリ」よりやや多収である（表３）。
   
4. 外観品質は中で、年次により腹白粒、乳白粒、心白粒が発生する（表２、表３）。
   
5. 食味は「コシヒカリ」よりやや劣るが、粘りがあり、良食味である（表４）。
   
6. 穂発芽性は「コシヒカリ」より易で、「中生新千本」と同程度である（表１）。
   
7. 以上、「どんとこい」は、成熟期が「コシヒカリ」と「中生新千本」の中間で、耐倒伏性に優れ、やや多収であることから、庄原市・比婆郡の作期分散に適する品種である。
   

成果の活用面・留意点

1. 庄原市・比婆郡の概ね標高300m以下の地域に限定して普及を図っていく。普及目標面積は500ha。
   
2. 高温登熟性がやや低く、登熟期間がやや長いので早期落水は避け、登熟および品質の向上に努める。
   
3. 短稈で耐倒伏性は強いが、過剰な施肥は収量、品質の低下をもたらすので留意する。
   
4. 穂発芽しやすいので適期刈取を励行する。
   

• カテゴリ: 水稲 施肥 品種 良食味